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    张芸感叹道：

    「顶级的碧螺春味道就是不一样，我一个不太人都能感觉到这种香气。」

    闻香过后，老板将刚刚好九十度的水注入到盖碗里，随着水流缓缓上升，盖碗里的茶叶也随之起舞，慢慢的舒展开来，这幅画面非常的好看。

    水倒的差不多之后，盖子放上，稍稍等了两秒钟，然后老板拿起盖碗将茶水倒进公道杯里，接着又分出三杯茶，两杯推到赵卓和张芸的面前：

    「请。」

    赵卓冲着老板微微点头表示感谢，然后端起茶杯，稍微吹了吹，浅尝一口，然后由衷的伸出大拇指：

    「清香非比寻常，真不愧是顶级碧螺春才能够有的味道。」

    听到赵卓这样的夸奖，老板笑得顿时合不拢嘴。

    赵卓能够这么说，就证明这茶是真行了。

    很快，这一壶茶喝完，赵卓和老板都是意犹未尽，老板就手准备再来第二泡，赵卓却伸了伸手：

    「老板，要不我来这一泡吧。」

    闻言，老板不禁稍有些意外的看了赵卓一眼。

    因为在老板看来，自己的泡茶手法已经非常不错了。

    但是赵卓既然说这样的话，那就证明他觉得他泡的还要更好。

    对于这一点，老板是稍有些不相信的。

    虽然赵卓非常懂茶，但是对于自己的泡茶手法，老板可以说还是非常自信的。

    顿了顿，老板看着赵卓很坚定的眼神，也点了点头：

    「好，那我就欣赏一下赵先生

    泡茶的手法。」

    说着，老板把一套东西都推给了赵卓。

    赵卓不慌不忙，先是将水烧到九十度左右的水温，然后缓缓注入盖碗中。

    但是和茶叶店老板不同的是，赵卓并没有将水注入到刚好，而是一直到溢出盖碗，这才缓缓停手。

    接着，赵卓将盖子拿起来，盖在盖碗上面不停的轻轻晃动，接着晃动的动作将表面上的茶叶末都晃到了一起，接着轻轻刮动，将茶叶末全都刮了出去。

    下一步，赵卓又盖住盖碗，将整个盖碗晃动一番。
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